الجفاف في كولومبيا يهدد احد اجود انواع البن في العالم

يثير الجفاف الكبير الذي تخلفه ظاهرة “ايل نينيو” المناخية مخاوف مزارعي البن في مقاطعة نارينيو في جبال الانديس الكولومبية مهد احد اجود انواع البن في العالم.

ويقول راول فاخاردو منتج البن في لا تولا قرب ايل تامبو على ارتفاع 1800 متر على منحدرات بركان غاليراس في شمال نارينيو (جنوب غرب) “قد نخسر المحصول بكامله. نشعر باليأس”.

ويزرع فاخاردو اربعة هكتارات بالبن الذي يحمل شهادة منشأ. ويشكل نقص المياه “َضغطا” على النبتات التي ازهرت اكثر من العادة. وقد تعطي تاليا محصولا استثنائيا من هذه الحبوب التي تعرف بسلاستها ونكهتها اللذيذة. الا انه ينبغي لحصول ذلك ان تمطر.

ويضيف المزارع الذي اسمرت سحنته جراء الشمس القوية “الجفاف مستمر منذ ستة اشهر والتوقعات تشير الى استمراره لخمسة اشهر اضافية. هذا الامر سيقضي علينا”.

وهو فخور شأنه في ذلك شأن مزارعي البن الاخرين في نارينيو بانتاجه “افضل بن في كولومبيا”. ويوضح جاره المزارع ادواردو سالاس “نتمتع بساعات شمس اطول مما يمسح بتركز السكر في الحبوب بكميات اكبر”.

الا ان الظروف المناخية تعقد بعد اكثر من مهمة زارعي البن اذ تواجه كولومبيا جفافا حادا. وتفيد السلطات ان هذا الجفاف سيتفاقم اعتبارا من كانون الاول/ديسمبر ليستمر حتى حزيران/يونيو بسبب “ايل نينيو” الذي يؤدي الى ارتفاع في حرارة مياه المحيط الهادئ الاستوائي والى تراجع في المتساقطات في اميركا الجنوبية.

ويحذر وزير البيئة غابرييل فاييخو ان “الاتي اعظم. الاشهر الاخطر ستكون كانون الاول/ديسمبر وكانون الثاني/يناير وشباط/فبراير”.

ويفيد معهد الامطار والاحوال الجوية والدراسات البيئية ان الانحسار في المتساقطات بلغ 60 % في بعض المناطق من بينها منطقة جبال الانديس في البلاد.

ويقول خيلبرتو دياس مزارع البن منذ ثلاثين عاما في ايل تامبو “لقد تأثرنا كثيرا بهذا الصيف الطويل. المزارع هنا صغيرة وتمتد على هكتارات قليلة. وينجز كل شيء تقريبا يدويا. فليس لدينا نظام ري ، ويجب علينا ان نجر مياه السيول غير المتوافرة كثيرا على اي حال”.

اما نوري دياس فهي من بين مزارعات كثيرات للبن في نارينيو. وتقول باسف “اذا لم يهطل المطر ستكون سنة سيئة جدا”.

وهي تهتم شأنها في ذلك شأن مزارعات اخريات للبن وربات عائلة بكل شاردة وواردة في مزرعتها من نثر البذور ورش الاسمدة وقطف الحبوب وغسلها وتجفيفها بغية توضيبها وبيعها.

وتعتبر ماييرلي دييس ان “زراعة البن عبودية” مدركة كالاخرين غياب الحلول “لان لا مستقبل في الريف”.

ويوضح فاخاردو “الشباب لا يريدون خوض هذا المجال وقلة من الناس تبقى هنا والغالبية تنتقل الى المدن لكسب المال”.

وفي الجوار تنتشر زراعة اوراق الكوكا غير الشرعية وهي المكون الرئيسي لكوكايين . وزراعة البن تدر اقل بكثير من زراعة اوراق الكوكا…الا ان عنصر المجازفة اقل ايضا.

ويقول فلاديمير اسبانيا واقفا في مزرعته المتواضعة “مع البن نستعيد استثمارنا فقط، الا اننا مرتاحو البال”.

اف ب/لويس اكوستا
مزارع يتفقد حبوب البن في ايل تامبو في 21 تشرين الاول/اكتوبر 2015

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. إقبل إقرأ أكثر