طريقة عمل الدونات المحشية بالمربى والكريمة

عن هذه الوصفة ـ #المختار_العربي 

اليكِ طريقة عمل #الدونات المحشية بالمربى والكريمة، من الوصفات العالمية، قدميها لعائلتك وتمتعي معهم بطعمها اللذيذ وهي من

الوصفات السهلة والبسيطة، وإذا أعجبتك جربي أيضاً طريقة عمل الدونات بصوص بحلوى #التوت او #الفراولة 

مقادير طريقة عمل #الدونات المحشية بالمربى والكريمة

٦ ملاعق ماء

١ كوب حليب

١بيضة مخفوقة

٥ ملاعق زبدة

٤ كوب دقيق

ربع كوب سكر

١ ملعقة ملح

٢ملعقة خميرة

  زيت للقلي

١ كوب سكر للزينة

١ كوب كريمة للزينة

١  كوب مربى للزينة

طريقة عمل الدونات المحشية بالمربى والكريمة

١ – اخلطي الماء، الحليب، البيضة المخفوقة والزبدة في العجان.

٢ – أضيفي الدقيق، السكر والملح واعجني ثم اصنعي حفرة صغيرة وضعي الخميرة واعجني جيداً ثم اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة

     ويتضاعف حجمها.

٣ – افردي العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق وقطعيها بالقطاعة الدائرية وأيضا شكّلي العجين على هيئة كرات او اسطوانات

     العديد من الأشكال كما ترغبين.

٤ – ضعي العجين في صينية مغلفة بورق الزبدة واتركيه لمدة30 دقيقة يتخمرثم قلّيه في الزيت المغلي حتى تصبح الدونات ذهبية

    اللون.

5٥ – رشّي عليها السكر بعد أن تبرد ثم قطّعيها نصفين مثل الساندويتش واحشيها بالمربى والكريمة ثم قدميها.